​为什么叫张裕解百纳(为什么叫解百纳干红葡萄酒)

为什么叫张裕解百纳(为什么叫解百纳干红葡萄酒)

为什么叫张裕解百纳葡萄酒？这是因为张裕公司的创始人张弼士先生在法国留学时，品尝了当地的葡萄酒，觉得非常好喝，于是回国后就开始研究酿酒技术，最终成为世界著名的葡萄酒生产商。所以，张裕公司的产品都是经过严格的质量检测，符合国家标准的。那么，如何辨别一瓶好的张裕葡萄酒呢？下面就来教大家几招。首先，我们可以通过酒瓶上的标签来辨别。

解百纳是有确切文献记载的“中国第一瓶干红”，1939年张裕公司印发的《代理与顾客须知》把解百纳红葡萄酒归类为“干葡萄酒”，并对“干葡萄酒”作出简要定义：“发酵完全，味略酸涩”。

1937年“中国第一瓶干红”张裕解百纳商标注册始末

张裕公司史料记载，解百纳干红的首个酿酒年份为1931年，由张裕公司第三代酿酒师巴狄士多奇(毕业于意大利科内利亚诺葡萄酿酒学院)选用蛇龙珠(Cabernet Gernischt)为主要原料酿造而成。1935年，上海英文报纸《字林西报》(The North-China Daily News)刊发的张裕广告显示，解百纳的酒款类型被称为“Claret”，即波尔多形态干红的传统英文名称。

1936年8月31日，张裕公司向实业部商标局上呈《商标专用权利创设呈请书》，拟以“解百纳”商标用于《商标法》施行细则第三十七条第三十八项酒类之葡萄酒商品，并提交商标着色图样10张和印板两枚。

1937年6月28日，实业部商标局核准张裕公司注册解百纳商标，注册编号为第33477号，审定书稿编号为第26407号。现存于南京中国第二历史档案馆的第26407号《实业部商标局审定书稿》显示，审查员签名是“陈清槐”，课长签名是“廖世纶”，局长签名是“予”——即严慎予，此人时任实业部总务司司长兼商标局局长，后任国民经济建设运动委员会总务组主任、农林部政务次长、卫生部常务次长等职。

1937年8月1日出版的《商标公报》第143期，刊登了张裕公司获准注册的解百纳商标着色图样，这套商标图样一直沿用到1980年代中期出品的第四代解百纳，只在个别细节上做过微调。2012年，张裕公司持有的解百纳商标荣获“中国驰名商标”荣誉称号，由国家工商行政管理总局商标局颁发的“中国驰名商标”牌匾现存于烟台张裕酒文化博物馆。如今，张裕解百纳已经出至第九代，远销30多个国家，截至2019年2月底统计的全球销量累计已突破5.32亿瓶，并入选英国《饮料商务》杂志(Drinks Business)评选的“全球畅销葡萄酒品牌TOP5”之列。

查阅民国时期的《商标公报》可以得知，许多洋酒品牌也曾在中国注册商标，比如，Bollinger(堡林爵香槟)在1934年获准注册商标时的中文名为“薄林治”，Hennessy(轩尼诗干邑)在1946年获准注册商标时的中文名为“海内斯”。(陈耀明)

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