​巧果是什么

巧果是什么

巧果是一种七夕节传统面食。巧果多以面粉、酵母、白砂糖、牛奶等为主料制成，常见的有三角形、菱形、鱼形等。

巧果就是一种用面粉做出来的美食，吃起来香脆可口，留香持久，每当七夕节将要到来的时候，我们都不难见到巧果的身影。

因为人们通常是在七夕的时候才做巧果，所以巧果也被人们称为七夕果，但除七夕之外，人们也常将巧果作为日常小吃食用，在做巧果时一定要尽量多加鸡蛋，这样做出来的巧果才会更加酥脆美味，还有很多人在做巧果时喜欢根据自己的饮食习惯加入水果、坚果等，不但口感更佳，而且营养丰富，也更能满足个人口味。