​陕北的十大特产

陕北的十大特产

陕北就是陕西北部地区的榆林市和延安市，也是我国的红色革命根据地。以下是陕北地区的十大特产，感兴趣的朋友一起来了解一下吧。

1.荞面饸饹

荞面饸饹是陕西北部地区有名的特产小吃，是食用荞麦面制作而成，通常把荞麦面活成软硬适中的面团，放在压饹饸机里面压成面条，配上羊肉噪子味道非常鲜美。

2.黄酒

黄酒也是陕北地区有名的特产，是一种当地人冬季特别喜欢喝的米酒，采用大黄米制作而成，需要经过多道工序，味道微酸，有淡淡的酒精味儿，喝起来很爽口。

3.陕北黄馍馍

陕北黄馍馍是当地有名的特产美食，是使用糜子面发酵制作而成，有些人在制作的时候喜欢包上豆沙馅或者枣泥馅，口感清甜，营养丰富。

4.延安油糕

延安油糕也叫做延安年糕是陕北地区非常有代表性的风味美食，一般使用糜子面制作而成，在蒸的过程中会撒上红枣或者是红豆，吃起来口感香甜松软，是当地有名的特色美食。

5.子长马铃薯

子长马铃薯是由于当地的土壤环境很好，种植的马铃薯个头比较大，淀粉含量很高，适口性很好是陕北子长地区的特产，也有人叫土豆！

6.陕北大枣

陕北大枣是陕北地区有名的经济作物，也是陕北当地的特产，陕北地区有着独特的地理环境和自然环境，种植的大枣颜色鲜红，味道甜美，含有丰富的维生素和矿物质。

7.沙棘

沙棘是一种营养特别丰富的水果，用沙棘做的果汁以及沙棘籽油都是比较珍贵的产品，也是陕北地区有名的特产，具有很好的抗氧化功能，能够为身体提供营养。

8.杏

杏儿也是陕北地区当地的特产，水果和其他地方种植的杏子不同，这里的杏口感酸甜，营养丰富，可以吃新鲜水果，也能制作成果酱或者果脯。

9.纯羊毛地毯

纯羊毛地毯也是陕北地区的特产，制作工艺比较复杂，做出来的地毯纹路清晰，色泽鲜明，质感柔软，是特别受欢迎的产品。

10.荞麦

荞麦在陕北地区种植的比较多，是当地有名的农作物。也是一种健康的粗粮产品，在全国各地都很受欢迎，可以制作成荞麦面或者是荞麦面条出售。

后续将介绍陕北的其它特产，欢迎朋友们来陕北欣赏，品尝！